Томатный сок снижает давление

О неожиданной пользе томатного сока…

Недавнее исследование показывает, что употребление 200 мл несоленого томатного сока каждый день может снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина у людей с риском сердечных заболеваний.

Как сообщается в журнале Food Science and Nutrition, в небольшом исследовании, проведенном в течение последнего года в Японии, приняли участие 481 человек смешанного пола и возраста с высоким кровяным давлением и уровнем холестерина.

В течение эксперимента велись дневники, отмечая, сколько несоленого томатного сока потребляли люди в течение года, и какие изменения здоровья при этом наблюдались. Установлено, что артериальное давление снизилось в среднем на 3% среди 94 добровольцев исследования; у 125 участников в среднем произошло снижение уровня холестерина на 3,3%.

Ликопин, химическое вещество, придающее помидорам их розовый оттенок, может стать героем улучшений самочувствия. Исследователи говорят, что это вещество предотвращает образование артериальных бляшек, что приводит к снижению артериального давления. Плюс ликопин ингибирует выработку ЛПНП, так называемого «плохого» холестерина. Другие соединения во фруктах, которые французы назвали «яблоком любви», препятствуют тому, сколько пищевого холестерина всасывается в тонкой кишке, а также сколько синтезируется в печени.

Потребуются провести дальнейшие исследования, так как в Японии не учитывалось общее диетическое потребление участников и их образ жизни. Даже скептики, комментирующие это исследование, признают положительное влияние здоровой диеты на сердечные заболевания. Врачи рекомендуют увеличивать количество фруктов и овощей, которые мы потребляем каждый день, но предупреждают, что в соках в целом высокое содержание сахара.

Любые новости о способах контроля или снижения сердечно-сосудистых заболеваний могут быть действительно хорошими новостями, поскольку этот вид заболеваний является причиной 1 из 3 смертей каждый год. Высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина увеличивают фактор риска сердечных заболеваний и инсульта.

______________________________________________

Другие материалы на нашем сайте, достойные внимания:

1. 15 признаков ухудшения здоровья из-за чрезмерного употребления кофе.

2. Преимущества и польза употребления кофе.

3. Продукты, к которым надо относиться внимательнее: бананы, ягоды, коричневый рис, кукуруза в початках, сушеные травы и специи.

4. Какие продукты портятся быстрее, чем мы думаем?

5. Особенности хранения продуктов. Например, нужно относиться к свежим травам, как к цветам. А также: фарш, яйца, грибы, кормовая…

6. Правильное питание: что является мифом, а что реальностью в диете и калориях?

7. 17 продуктов, которые не всеми признаются полезными

8. О «здоровых» продуктах, которые фактически разрушают вашу диету и возможность похудеть

9. Лучшие продукты для похудения. Чем они полезны, сколько содержат калорий и клетчатки?

10. 16 продуктов для похудения, которые рекомендуют специалисты